えっと、私目の親戚は関西集中でして、一番遠い親戚が和歌山です。
田舎へ旅行も何も有ったもんじゃ有りません(^^;

親が年に1度かぐらい、みかん狩りに行ってくるんですよね。
丁度、文化の日に行ってきたみたいで、おみやげにしらすの釜揚げを買ってきてくれました。

和歌山のおばちゃんの知り合いから分けてもらう、このしらすの釜揚げ。

これがすごい美味しいんです!(笑

いやっまぁ素朴な味なんですけど、所謂お雑魚とかとはまた全然違って。

美味しい御飯に、このしらすをどかっとかけて、醤油と出汁をかけて朝ごはん完成です!
なんとも言えない幸せが訪れます(笑

最近は通販でも、結構いいしらす手に入るので、是非試してみて下さい。
あっちりめんでなく釜揚げを。ご注意を(笑

ちっちゃな贅沢、お勧めの逸品です(笑