黒ゴマ粥 | 貧乏レシピ

黒ゴマ粥

【材料】4人前
米 100cc
水 500cc
黒練りゴマ 20g
塩  適量
白スリゴマ  少々
青海苔 少々


【調理方法】
①米は洗って鍋に入れ、分量の水につけ、30分置く。
②①を中火にかけ、煮立ったらトロ火にしてぽってりとなるまで煮る。
③塩を加えて調味し、器に盛る。白スリゴマと青海苔をふる。