カマンベールチーズオムレツ

【材料】２人前
卵 3個
エノキタケ 1/2パック
バジル（乾燥） 大さじ1/2
カマンベールチーズ ４０ｇ
塩・こしょう 少々
牛乳 大さじ１
油 大さじ１
トマトケチャップ 大さじ３

【調理方法】
①エノキタケは根元を切り落とし半分に切る。
②カマンベールチーズは１ｃｍ角にちぎっておく。
③ボールに卵を割りほぐしエノキタケ、バジル、塩こしょう、牛乳を加え、混ぜる。
④フライパンに油を熱し③の卵液を一度に流し入れカマンベールチーズも所々において菜箸で大きく混ぜオムレツにする。
⑤皿に盛りつけてからお好みでトマトケチャップをかけていただきます。