だし巻き玉子

【材料】１人前
だし汁 適量
卵 １ケ
大根の葉 １本

【調理方法】
(1) 卵を溶いてだし汁を加え、よく混ぜあわせる。
(2) フライパンに卵を流し入れ、大根の葉をのせて巻いていく。一口大に切り分けて皿に盛り付け、大根おろしを添えて完成。