イタリアンドレッシング

【材料】
バージンオリーブオイル　２００ｃｃ
酢　６０ｃｃ
塩　小さじ１
黒胡椒　少々

【調理方法】
①酢、塩、胡椒を加え、よく混ぜる。
②①にバージンオリーブオイルを少しずつ加えながら、泡立て器でよくかき混ぜる。