アナゴを初めてお料理したよ☆


スーパーで出会った珍しいもの。

銚子直送のアナゴ。

お料理したことないけど、

お買い得だったので買ってみました☆



皮目に熱湯をかけて

皮をこそげ落として…？
(よくわからないけど、やってみるチュー)


フライパンで軽く焼いて

お水と麺つゆで、ちょっと煮る？

感じにしてみました☆


ご飯に持って

アナゴ丼☆


すごく美味しい！と長男に好評もぐもぐ


こちらに、

カブの入ったかき玉うどん

を作って完成☆


今日は、パパさんがいないので

ヘルシー？にしました☆



今日は、久しぶりの小学校。

登校連絡日でした☆

1時間半程度で帰宅。

特に楽しくはなかったらしい…笑



近いうちに、

オンライン授業が始まりそう　

な予感がしています。




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