分量って大事だ。

こんばんはぁ。


サクラがスンゴイ咲いててショックでした。
あっという間に春って感じだぁ。


＊　＊　＊　＊　＊


先日、小麦粉ととろろ芋を使ってお好み焼きを作りました。
色々刻んで入れて、
キムチをのせたらコゲました。





酢醤油で頂いたら美味しかったで御座います。

＊

私は好きな食材は分量の２倍入れてしまう癖があるみたいで
とろろ芋も入れすぎて中々固まりませんでした。
やっぱり分量って大事。当たり前だよねぇ。
美味しく作るための量なんですから・・・
以後気をつけます。