マスクの下ではどうしても
呼吸が浅くなる。
今日は約8ヶ月ぶりの
椅子ヨガ+ランチ会。
自粛生活、リモートワークなどで
心も身体も疲弊してる人は多いはず。
開催リクエストがあったので
様々な感染対策をとりながら
席も考慮
食事も取り分けなしの
one plate！
一皿に
9種盛り
🔹野菜のサブジ
🔹紫キャベツのマリネサラダ
🔹ゴーヤのワタごと天ぷら
🔹茄子とひき肉のモロッコ風
(梅醤油がけ)
🔹茄子とレーズンとうずら豆のスパイス煮込み冷製
🔹ハーブ鶏ハム
🔹焼き野菜
🔹スペルト小麦と夏野菜のマリネ
🔹ヴィシソワーズ しそオイル
デザートはこちら〜
レモンヨーグルトケーキ
lemon grassのデザート
マンゴスチンは、おもち下さったお土産です〜☺️
そうそう！！
ちょうど前日に、採りたての茗荷が山ほど
届いたんです💕
この写真の倍😱
一部は梅酢に漬けました。
そして…
海苔、ジャコ、茗荷たっぷり、しそ
胡麻油に、梅醤油‼️
そして〜
トッピングには
茗荷の梅酢漬け。
これはおまけのご飯😆
久しぶりに
椅子ヨガをして
緊張もほどけ
参加の方も、寝てしまいそう〜
呼吸がしやすくなったと
おっしゃってました。
ご飯も
久しぶりに召し上がっていただけて
みなさん、いいお顔されていて
なんだかやっぱり、
ほっこりします。
安心して呼吸ができる時を
少しでも多く持ちたいものですね。
今夜は私も
one plate
杜紫