GIOVANOTTO(ジョヴァノット）
昨日、念願のお店にやっと行ってきました
以前から会員さんにお話聞いていて
行く予定立てていたのですが計画実行できずで
やっと今回行くことに！！
写真とってくればよかった！！
どれも美味しく、本当に食材のうまみを生かしているというか
絶品でした
今回は上村シェフのお任せで頂いたですが
丹波の黒豆から始まり
色々な食材が使われる中
牡蠣がめちゃくちゃ美味しかった！！
まるで白子のようなプリプリ感
今まで食べたことのない牡蠣でした
なかなか予約の取れない店ですが
当日は予約していた8人組が当日キャンセルとの事
今日、どうしても行きたいと思っていた人も居たはずなのに
それも8人組みがキャンセルとは・・・
どうも一人インフルエンザだったみたいですが
他の7人はそうじゃあなかった来れたのでは？？
当日キャンセルというのはお店にも迷惑かけるし
どうしても行きたかったのに予約取れなかった人にも迷惑かけちゃいます
どもかく、今回、本当美味しいもの食べさせていただきました
新たにお気に入りお店リストに追加です
写真撮っとけばよかった