前の記事から1か月もたってるー！！
・・・がーん
ブログをマメに書ける人、尊敬します。
メールの返信が早い人とか、フェイスブックの書き込みが多い人とか。。
私、むり。
続かな～い・・・
あ！メールの返信はちゃんとするけども！
するけども、、早いかどうかは。。。
-----
さて本題。
ブリュッセルもすっかり春。
天気の良い日が多くなり、街を歩けば、お花がたくさん咲いてます。
キレイ♪
冬のあの陰気な暗さは本当に何だったんだ！と思えるほど。
ただ、空気はあんまり良くな～い
花粉が飛んでるのもあるんだろうけど、排気ガスとホコリが多い気が。
少し前は、光化学スモッグ警報が出ていたそう。（仏語の先生談。）
あったかくなったので外に出かけたい気分だけど、
ちょっと躊躇してしまう。
まあ、出歩くけど。
日曜日に、我が家から歩いて30分ほどのマルシェに行ってきました。
春だから？Pâques（復活祭休暇とかいう意味だそう）だから？か、いつもより多くお店が出てました。
そこで見つけた、ヨーロッパの春の風物詩 ホワイトアスパラガス
これこれ！食べてみたかったんだよ～
マルシェに出てる八百屋さんを全部回って、おいしそうなやつをゲット。
500gで8ユーロでした。高いな。
まあ、春しか出回らないし、こちらにいる以上食べておきたいし。
高くても／おいしくなくても、話のネタになるかなと。
なんでも、こちらでは高級品扱いらしいよ。（旦那談。）
家に帰って、さっそくお昼ご飯に
蒸し焼きにした後エシレのバターを加えて、塩とブラックペッパーをふりふり。
最後にパセリを振りかけて。
お好みでマヨネーズも。
おいし～い
ジューシー
日本でよく見かけるグリーンアスパラより柔らかくてみずみずしい！
これくらいシンプルに調理したほうがいいかも。
こりゃはまりそうだ。
またやろう♪
余った分は、明日旦那さんが飲み会でいないので
ひとり晩ご飯で ホワイトアスパラチーズリゾット！ をやろう～ むふふ～
マルシェでは、ついでにイチゴも購入。 （写真撮り忘れた。）
500gで6ユーロ。これも高かった。
もっと安いのもあったけど、どうしても「ベルギー産」のものが食べたくて。
イチゴのそばの立札に、「Belgique, Premier（だったかスペル忘れた）」と
書かれてたので、ベルギー産の中でも最優良クラスなんだろう！と思い、奮発。
粒の大きさもなかなか。もちろん香りもグー！
肝心のお味は、甘ーーーい
すんごいおいしい！
甘すぎず、程よく酸味もあって最高！！
あまりにおいしかったので、新鮮なうちに～♪と、
2人でパクパクっと食べ切りました。
いや～おいしかった。
マルシェ万歳だな。
これ、きっとデレーズやカルフールではないんだろうな。
マルシェでしか手に入らなさそう。
だいたい、スーパーのイチゴって傷んでたりするしな。
という感じで
）
