独立記念日ディナー

友達の彼が、ボビーフレイのレシピで、いろいろ用意してくれました

アスパラ

スカートステーキ

スペアリブ (私作)
これは、前日から、ヨーグルト、醤油麹、他ハーブなどでマリネード。

バジルポテト。
これ、美味しい～

お外のパティオで

アップルクランブル

楽しかったです～

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独立記念日のお料理。

独立記念日の当日は、
近所の友達カップルと一緒にBBQをしました

私は、自家製パンを焼いてみました

お料理教室で習ったレシピの復習

中身には、パプリカや玉ねぎを炒めて、カレー味にした物と、ゴーダチーズ

美味しくできました

デザートには、マスカルポーネチーズを使って、ブルーベリーティラミス

アメリカ国旗カラーのデザート

これも、お料理教室のレシピ

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アメリカ独立記念日 前日編

アメリカ独立記念日の前日、
ガールズオンリーのBBQパーティーへ行きました

テーマはコリアンだったので、
ブルコギに、チャンジャ、韓国のり。

まずは、サングリアで乾杯

野菜も果物もたっぷり

デザートも、
アメリカカラー

おまけ

ブルちゃんが、可愛かった

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リブアイステーキ

お料理教室で
今回はステーキディナーを習いました

中々家で焼かないステーキなので
いろいろ新鮮でした

旬の野菜や果物を使って

でも、このフルコース、
準備も全部一人でするのは
自信無いです

プロのシェフの先生だから、
2時間ちょっとで
出来あがるのですよね

ブルーベリーティラミス

ホワイトコーンサラダ

チェリートマトパスタ

リブアイステーキ

マッシュポテト

クリームスピナッチ

チョップサラダ

試食が、
今回はボリュームMAX

お腹いっぱい～

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簡単すぎる夜ご飯

手抜き料理もいいとこ。。

しかも、夜ご飯

というより、
お料理してませんけど

暑くて、
サボりました

でも、アリゾナ育ちのくせに
暑くて食欲無いとか言っているティムおじさんは、意外に喜んでました

本当に

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