熊野神社
子供のころから通っているお祭りと言えば、熊野神社のお祭り。１０年ぶりに行ってきました。
でも、昔に比べると規模がかなり小さくなっていました。出店も、半分以下に。それでも、子どもにとってはお祭りは、まだまだ楽しいイベントらしく、かなりはしゃいでいた姪たちでした。
初お寿司
東京に帰ってきてから、早くも１週間以上が経ってしまいました。ハードスケジュールの割には、何もしていなかったのですが、祖母の用事にお供した時に、ちょうどお昼時だったため、帰国後初で、おいしいお寿司を食べました。
成田空港にも小さなお店が入っていて行ったことがあるお寿司屋さん。成田のお店よりもずっと大きく、おいしいお昼をいただきました。祖母と２種違うお寿司の御膳をとってみました。２，３ネタが違うだけで、季節のネタでしたよ
こちらは、のりのつくだ煮ののった茶わん蒸し。
祖母のお寿司には、ヒラメのお刺身が付いてきました。そして、手前が、私のお寿司。取り忘れましたが、これに、いくらとうにが別にありましたが、祖母がうに大好きなので、祖母の苦手なアジと交換しました。
- 築地寿司岩 総本店[寿司・寿司割烹]
- 地下鉄日比谷線 築地駅 1分
- 〒104-0045 東京都中央区築地2-15-12 ※2009年9月20日現在の情報です
- 築地寿司岩 総本店[寿司・寿司割烹]
- 地下鉄日比谷線 築地駅 1分
- 〒104-0045 東京都中央区築地2-15-12 ※2009年9月20日現在の情報です
テラニアリゾート
新しく７月にパロスバーデスにオープンしたリゾート、Terraniaに行ってきました。
海沿いにあるとっても優雅で、LAとは思えない静かな広い敷地で、ゆっくりとランチができました。
これは、最後に食べたデザート、ハックルベリーパイ。
地鶏のグリルのサラダ。
アイロンステーキ。
ランチの後は、広い敷地の中を、テクテクお散歩しました。絶景なので、結婚式には理想的な場所です。今度、お友達がLAに来たときには、ぜひ連れて行ってあげたい場所のひとつになりました
トマトソースとブレッド
こういうリクエスト、アメリカ人に多いです。
でも、パスタは、トマトベースが一番好きかも。もちろん、ホームメイドならね。
久しぶりにパスタソースつくりました。いつも、大体入れるのは、大量のガーリックをオリーブオイルでいためて、マッシュルーム、セロリ、にんじん、イェローオリーブ、オリーブの瓶のジュース、アンチョビ、バジル、タイム、オレガノ、ベイリーフ、トマトの缶詰め、トマトペースト、塩、こしょう、など。適当に。こんなの、絶対失敗無いですよね。おいしいの、当たり前。
こちらは、サラダ。最近はまっている、ほっとドレッシング。といっても、常温のオイルの代わりに、ガーリックをいためるついでにそこにオリーブやらハーブやらも一緒に大目のオイルでいためて味付けして、それをサラダにかけるだけですけど。レモンは丸ごと一個、ふりかけて。
