野菜補給

朝から野菜補給の為に、
野菜炒め丼

青梗菜、椎茸、人参、ひじき、すり白胡麻をさっと炒めて、食べるラー油をかけて

家では野菜を食べないと


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ご苦労様！

いまの家に引っ越したばかりで、何も買い揃えていなかった時に行ったガラージセールで見つけたお鍋

とりあえず、きちんとしたのを買うまで、と思って、小鍋とセットで10ドルぐらいで買ったもの

でも、処分するにもまだ使えるし、結構サイズがちょうど良くて毎日の様に活躍してくれました

さっき作ったきんぴらを器に開けようと持ち上げたら、ばきっと取っ手が木っ端微塵になりました

高級でもなんでもないし、すぐくっつくしなのに、毎日の様に使っていたからか、なんだかせつなくなって、今までご苦労様、と感謝しちゃいました

ありがとう





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蕎麦ランチ

LAでも美味しいお蕎麦が食べられる、行列の出来るお店、一味庵でランチ

ランチは、お蕎麦とちらしで、11ドル以下です

日本の日本食が食べられるお店です



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サンディエゴ

今日は、サンディエゴまでドライブしました

1ヶ月前に赤ちゃんが生まれたお友達夫婦を訪ね、その後はホストファミリーの家に行ってディナー

遅めのランチをジャマイカンレストランで

このジンジャービール、生姜がきいたジンジャーエールという感じ

バーベキューチキン

フライドフィッシュ

全てに野菜炒め、レッドビーンズ&ライス、プランタンが付きます

ジャマイカ料理は好きで、ニューヨークまで行って食べる程昔は良く食べました

ランチのあとは、コロナドビーチをお散歩

その後はホストファミリーのお家へ

久しぶりにいろいろ近況報告をしたり、おしゃべりで盛り上がったり

サンディエゴ、いい思い出いっぱいの場所です




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お魚ご飯

今日は、野菜とお魚ばかりの夕ご飯

体が野菜を欲していたので、

野菜炒め

銀ダラの西京焼き
ティム氏の大好物

アヒポケ
小さなあられを付けて食べます

アサリのお味噌汁
これもティム氏の好物

そして、ベリーのミックス

最近は、スープや煮物など、温野菜を食べて体を温めています

外は暖かいのに、何故か家の中が寒くて体が冷えている感じなので

明日は、サンディエゴにドライブの予定



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