鱈じゃがローズマリーオーブン焼き
ガーリックとジャガイモを火が通るまで炒めて、
ベーコンを足して炒めて、
醤油を垂らして、鱈を入れて、
火が通ったら、
しいたけやカリフラワー、
蟹缶と一緒にキャセロールに移して、ローズマリーをたっぷりかけて
オーブンで10分グリル
フランスパンと一緒に頂きました
クックパッドで見つけたレシピをアレンジしたのですが、私は醤油を垂らさなくていいかも
でも美味しかったです
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またマフィン！
また焼いちゃいました
今度は、
バニラブルーベリーメープルマフィン
アメリカのレシピでしたが、バターの量が、日本のレシピの倍でした
ので、減らして、甘さも控えめで
ちょっとスコーンっぽくなりました
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野菜キノコカレー
お肉がなかったので、結果、野菜キノコカレー
人参、ジャガイモ、グリーンピース、しめじ、えのき、かぼちゃのカレー
かぼちゃは溶けて甘いカレーに
仕上げに自家製ヨーグルトも入れて、まろやかなお味に
カレー粉は、日本で買ったオーガニック無添加のカレー粉を使いました
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