自家製トマトソース

いつものホームメイドトマトソースを作ってパスタディナーにしました

セロリ、トマト、ニンニク、マッシュルーム、ニンジンなどをオリーブオイルで炒めて、ケーパー、ドライトマト、塩コショウ、バジル、タイム、オレガノ、ローズマリーなどとクラッシュトマトを入れて煮込みました

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初めてのバースデー

友達の子供の1歳のバースデーを一緒にお祝いしました

母親が私の10何年の付き合いで、家族みたいなもので、その上この子は、私のゴッドドーター

だから、姪っ子みたいな感じ

テネシー州からわざわざ家族でカリフォルニアまで来てくれました

もう一年なんて早い

生まれた時は、テネシーまで会いに行きました

一年前

感無量です。


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サンタモニカでRevive Japan

友達の企画してくれた日本のためのチャリティーイベントにボランティアしました

陶芸家達が集まって、Tea Bowlをつくって、それで募金を募るというもの。

様々なアーティストやギャラリーが協力してくれるので、5月中いろいろなと事でする予定

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本格イタリアン

イタリアンの友達がご飯をつくってくれました

それこそ本格イタリアン

美味しかった

ブルケッタ

デザート

美味しくてお代わりしたパスタは、写真を撮り忘れ

トマトとマスカルポーネのソースでした



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Lukshon

カルバーシティのHelms bakeryにできたコリアンフュージョンのレストランへダブルデート

アジアンフュージョンなカクテルが色々ありました

タパスが色々あって、
4人で色々頼んでみました。


これが大人気のチキンポップ
これ好き

ビーフターター

これも人気のタパス。
イカのソーセージ詰め
これまた大ヒット

フォアグラのガナッシェ
カカオもちゃんと乗っていて、
デザートみたいです。
でも、私は普通にソテーしたフォアグラが好きです。

ピザみたいなもの。
好みではないので、記憶が薄い
ちょっと油っぽい感じ。

ムール貝
ソースがアジアンで、ココナッツクリームみたいな。
やっぱりこれも、私は普通のワイン蒸しが好みです。

黒米のチャーハン
これも人気のメニュー
これは、〆にちょうど良かったです。
ビビンバの様に、卵と混ぜて頂きました

12時ごろまで、平日なのに居座ってしまいましたが、座ったのは9時ぐらいだったので、思ったほど長居したわけでもないみたいです。

ドリンクとアペタイザーにはとても良いお店です

ただ混むので、予約は必須

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