Bouchonビバリーヒルズ

今年も、LA Dine Weekが、今日から始まりました

アメリカも、食欲の秋なのですね

このイベント、2週間の間、
LA中のレストランが参加して、
リーズナブルな価格で、
コースメニューを提供してくれるのです

いつもは、敷居が高い、普段は行かれない、もしくは、大好きなレストランが、とってもカジュアルに楽しめます

ただし、普段でも人気のあるレストランは、予約を取るのも大変

大好きなレストラン、Spagoなどは、
ディナーは、すでに昨日の段階で
予約がとれても、10時半が一日残っていただけ

きっと、それすらもう残っていないでしょう。

初日の今日、
運良く予約が取れたので、
早速、Bouchonに行って来ました

ビバリーヒルズの、Spagoのすぐ向かいです

パンが、サンジェルマンのフランスパンみたいに美味しかった

前菜は、オイスターにしました
レモンとビネガーをかけて

メインのトラウト
バターの風味が、最高でした
流石、フレンチ

Pot du creme
パッションフルーツのカスタードと、
ショートブレッドクッキー
カプチーノと頂きました

美味しい時間が過ごせました

素敵な佇まいのレストランです
隣のホテルも

なんだかヨーロッパにトリップしたみたいでした


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ナチュラル掃除グッズ

洗剤、石鹸、掃除グッズも、
なるべく自然な物を使うようにしています

特に、よく使うもの、体に使うものは、なるべくケミカルの少ないものがいいです

ペットがいると、
床掃除などは毎日です

ペットのためにも、安心して使えるクリーニングスプレーが

よく買うのは、無香料の環境にも優しいナチュラルスプレー、Planetというブランド

衣料用洗剤、掃除スプレーなど、いろいろあります

今回買い足したのは、これ

これも良く使うブランド

香りが、エッセンシャルオイルなど自然なものが使われていて安心です

これはジェラニウムの香り。

他にも、ラベンダー、バジル、レモンなど、何種類もあります




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アンソロポロジー

大好きなお店、アンソロポロジー

欲しい物だらけです

みるだけでも楽しい

今日は、バスルームのラグを探しに

前回も見つけたダックスフンドのデザイン

今回も見つけちゃいました

リングボウル

壁にかかっていたダックスのペインティングも気になったけれど、売り物では無く、デコレーションな感じ

ダックス品は、
絶対に手が出ちゃいます



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LAで、ハワイの食材

ハワイとのつながりが強い日系コミュニティ

日系のスーパー、マルカイストアでは、ハワイの食材も売っています

スパムはもちろん、ポルトガルソーセージや、サイミンヌードル、ハワイアンポップコーン、マカデミアナッツチョコレート、かなり豊富な品揃え

アロハ醤油だって、フリフリソースだってありますよ

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LAのハワイアンブレックファースト

朝ごはんを食べに行く時に、
アメリカンな卵やパンケーキの朝ごはんにあまり魅力を感じないので

結局、食べたい物が見つからず、
家で食べてしまいます

パンよりご飯

あま系よりしょっぱい系

卵は、たまには

でも、ハワイアンブレックファーストなら、別物

卵料理にも、ライスが

アロハ醤油も

最近発見した、
近所のハワイアンレストラン

Yelpの評価も良いし、写真でみる限りなので、早速いって来ました

1976年からある老舗でした

ちゃんと、アロハ醤油も

ティムが頼んだアイスコーヒーは、ABCで定番の、UCCでした

ポルトガルソーセージのロイヤル
スクランブルエッグ、野菜、ソーセージの炒めたのが、ライスの上に

ティム、ポルトガルソーセージのフレンチトーストセット

このフレンチトーストは、
もちろんキングスハワイアンのスイートブレッドを使ってます
甘い朝ごはんが苦手の私にも、美味しかったです

サイミンヌードルや、ロコモコ、
オックステール、ラウラウなど

まだまだ気になるメニュー目白押しなので、夜にも行ってみたいです

ただ、8:30クローズ

週末の、早目の夕食なら


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