トマトでパスタ

まだまだトマトがあるので、
今度はパスタでトマト

ちりめんじゃこ、
キャベツ、
トマト、
ガーリックを使って、好きなチーズをたっぷり削って頂きました

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Tomo's cafe

Sawtelleにできたカフェで、
抹茶ラテを

日本で飲み損ねたので

見た目も
なので、期待して一口



まず

抹茶の味がしないし、
甘っ

またホームシックになっちゃう

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サンタモニカビーチ

日本から帰ると、
最近はホームシックになります

年

でも、
LAもこんな景色を見ながら
お散歩していると、
贅沢な環境でもあるのかな、
と思えます

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シャケとパスタとスープ。

アボガドとトマトのサラダ
すりごまも、サラダなどいろいろなものにいれちゃいます

セロリと人参のポタージュスープ
スープが美味しい季節です
これも、生姜入り

シャケのソテーと柚子胡椒パスタ

ソースは、
ウスターソース、マヨネーズ、醤油、シェリー酢を魚を焼いた焦がしバターで煮詰めたもの

日本から帰ると、
LAの外食が高いしイマイチに感じて、
家ご飯が多くなります

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トマト鍋

LAは、東京よりも寒かったので、
今年初のお鍋に

トマト鍋
豚肉、オクラ、キャベツ、キノコ、ショウガ、など。

ショウガは、
いろいろなものにいれちゃいます



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