奇跡の煮玉子?! | 大好き 日本&カリフォルニア
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大好き 日本&カリフォルニア
生まれは新宿区、東京都心で育ち、アメリカ在住15年の私の生活を、Blogでシェアすることに。アメリカ東部からカリフォルニアのロサンゼルスに移住して、大好きな日本も交えての生活日記。
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奇跡の煮玉子?!
今度は、これを作りました
茹で方と冷やし方が大事らしい
この卵は、小さいサイズだったので、
もうちょっと時間短縮でよかったみたいですが、大きめ卵は、半熟で良い感じになりました
ラーメンに入れたり、カレーにも入れちゃったり
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