待ちに待った「INK」

前からずっと行きたくて、
かなり期待していたお店
「INK」

面白かったけど、期待し過ぎたのか、驚きや感動は無かったので、ちょっと残念

ワインが美味しかった

オープンキッチンも良い感じ

バーとして使うにはいいかも。


シーザーサラダには、シュリンプチップみたいなのがのってました。

ハマチのセビーチェだったかな。

ケールサラダに、豚の耳の揚げたの。
食感を刺激するのが好きみたい。
ソースも面白いのだけど、だんだん胃が持たれてきそうな油っぽさ。

コーン 🌽
チップスが若干かぶってしまった

サーバーオススメの鱈と
人気メニューのチーズニョッキ。

鱈の下味ゼロで、塩味強い感じにしてあって、意図的にかもしれないけれど、でした。。。

チーズニョッキも、チーズがとろっと中に入ってて、数口は美味しかった

コーヒー、確かハンサムコーヒーかなんかで、香りも良くて、ドリップなのに、アメリカンだった～

でも、お姉さんはとってもフレンドリーで良い人。

ココナッツ系のデザート。
ティム氏のオーダー。
私は、もともとが甘いもの好きではないのもあって(アメリカではね。)
食べてみたいのが無かった為、一口頂いただけ。
ココナッツ、あまり好きではないので。。。

もともとは、お寿司屋さんだった場所を、改造しただけなので、寿司バーも残っていて、カウンター席として使われていました

予約が取りにくいというお店ですが、ガラガラではないけれど、満席でもなかったです。7：30ごろでしたが、その時間には空席が半分ぐらいでした。

ずっとずっと行きたかったお店なので、やっと行かれてホッとしました

意外と、敷居が高くないお店だったので、なんで今まで待ったのか疑問。。。なんか特別な時にとって置いた感じかな


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