ベルエアーのお寿司屋さん

初めて行った
LAの高級住宅街、Bel AirにあるShun

美味しい食事が出来ました

生だこのカルパッチョ
タコ美味しい

卵の黄身の漬けに黒トリュフ
お出汁とトリュフのハーモニーが絶妙

蟹

ウニ酢飯の炙りトロ、ウニ、黒トリュフのせ
美味しいに違いない贅沢なコンビネーション
酢飯が新鮮

写真取り忘れたのも幾つかありましたが、それどころじゃないほど、おしゃべりと食べるのに夢中で

このあとお寿司も、ほんの少しだけ

ティムがお任せのお料理以外に頼んだシーバスの寿司タコス

一体どこがスシだったのかは忘れちゃいました

パンナコッタ
甘すぎず、タピオカが乗っているのがまた良い感じ

このお店、
LAのレストラン業界では有名な、Drago兄弟のお店なので、やはり大人気

Bel Airのローカルの方や、セレブもたくさんいらっしゃるそうですよ




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