ケールとシンプル冷やし中華。

ファーマーズマーケットでゲットした
オーガニックケールを、
ガーリックとツナと一緒に炒めたもの。
味付けは、大根の葉っぱを炒める時と一緒で、ちょっと甘辛

本当は、柔らかくなるまで、
火を通したいけど、
栄養がなくなりそうなので、
歯ごたえが抜群なまま

レンコンは、アンチョビガーリック焼き。

舌平目をエスニックアジアン風の味付けして焼いたの。

具の少ない冷やし中華

冷蔵庫である物だけでも、
何だかんだ、出来上がるものですね

ティムが、日本の主婦の素晴らしさを知らなくて良かった～

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