ポテトガレットとチキン

珍しくジャガイモを使いました

薄くスライスして、
オリーブオイルをひいたフライパンに綺麗に並べて、ガレットを作って見ました
並べたポテトの上に、ハーブ、塩コショウ、チーズをかけて

本当は、チキンを焼いてのせるだけなのですが、野菜のおかずをもう一品作るのが面倒で

チキンに火が通ったあとで、キャベツものせちゃいました

せっかくのカリカリガレットが台無し

そんなことに気付かないティム君に乾杯




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