ポークチョップ

またまた、トマトを使ったレシピ

豚とトマトの相性がいいので

サラダ

キャベツのコンソメスープ

ポークチョップ
ウイスキー、醤油、黒砂糖を煮詰めて、ショウガ、ニンニク、トマトもいれてソースを作りました

ウイスキー、ずっとあるので、
お料理に活用してみました
アイリッシュウイスキーを使った贅沢ソース、美味しかったです

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