アイランド寿司

LAの郊外、
Sherman Oaksにあるお寿司屋さん、
Island Sushiへ行って来ました

なんと板前さんの一人は、女性

ロールが多くあるメニューのようだったので、全く期待をしていなかったのですが、恐る恐る握りを頼んでみると

なんと、見た目もお味も

ロールも美味しかったです

ホタテ、ハマチ

ガーリックシュリンプロール
これは、ハワイのカフクシュリンプを思い出しました

おなじみスパイシーツナロール
無難だと思って。
一緒に行った友達は、寿司初心者でもあったので。

ハマチのお刺身
ゆずの風味

日本人のお店でした

Sherman Oaksには、中々行く機会がありませんが、この質でこのお値段、かなり近所に欲しいです

こういう発見、嬉しいです





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