出張前の家ご飯。

Tim氏が、次の日から２日間の出張なので、

お家でご飯をちゃんと作ってみました

３食とも外食になると、どうしても

ジャンクになってしまいます

なので、野菜を摂って、それでも

スタミナもあるメニューを考えました

きゅうりのたたき割り。

ゴマ、お酢、醤油、梅昆布茶で味付け。

きゅうりは、アルカリ食品なので、体のｐｈバランスを

整えてくれるとっても助かる食品です

とんかつ

スタミナ摂れそうでしょ。

庭でとれたイタリアンパセリを使ったビッシソワーズ。

夏らしくつめたいスープにしてみました

イタリアンパセリと、ファーマーズマーケットのとうもろこし、

マッシュルームスープ、塩コショウにクリームフレッシュを

ミキサーで

具がたくさんで、かなり濃くなってしまいましたが、

野菜の風味が楽しめるおいしい一品になりました

とんかつ、久しぶりに作りましたが、

和がらしがなかったので、あら挽きマスタード

で代用することに。

とんかつにしか使わないので、家にありません。。。

お腹いっぱいでご馳走様のあとは、

クラックをお散歩に行きました