トマトカレー

久しぶりにカレーを作りました

具は、ビーフ、にんじん、トマトだけ。

オーガニック薬膳カレールーを使ったので、

味はまろやかで薄味な感じでした。

でも、チェリートマトとトマトペーストで

酸味と甘みがまして、程よくさっぱりカレーになりました

たまには、カレーもいいですが、私はジャガイモ要らない派です