朝から買い出し。。。
今朝の祖父母の朝ごはんは、あるものでなんとか。
野菜が苦手な祖父が唯一はまっているのは、
トマト。
でも、こんな風に、はちみつをたっぷりかけないと
食べません
祖父母は、二人とも北海道出身で、
昔は、甘いトマトが北海道には無かったそう
それで、お砂糖をかけて食べたそうですが、
それをアレンジして、砂糖を使わないではちみつで。
私は、そのまま頂きますが
そして、鮭を焼いて、
お取り寄せのおいしいちりめんと、梅干し。
卵焼き。
里芋とおねぎのお味噌汁。
祖父が、昆布はそのまま柔らかく一緒に煮て、
食べちゃうから、というリクエストにこたえて
入れっぱなしにしておきましたが、
結局、かたいと言って、出してました
朝食のかた付けの後は、早速
一週間分の買い出しに出かけました。
ほとんど私が家で作るようなものを、
消化、塩分、栄養、噛みやすさ、などを考えて
祖父母用にアレンジするだけです
普段は、食べないようなものも、
人に作ってもらうと、食べてしまうものです。
なので、思いっきりスタミナをつけてもらいましょう