ひさびさ自炊

久々の自炊といっても、東京滞在中は、ほとんど毎日祖父母の食事を作っていましたが、朝昼と一緒に実家で食べて、夜は、食事の準備をしつつも、自分は外食という日もあったりで、ばたばたしていたり、８０代後半向けの献立だったりしました。

なので、いつもの品数少ない和洋中関係ない私料理を作るのは、久しぶりでした

まだ料理欲も食欲も、東京かぶれと時差ぼけでいまいちだったため、簡単かつ野菜を使って、鮭と白菜のグリルを作りました。

白菜からの水分と鮭にたっぷりとかけたハーブや塩、シーズニングがいいお出しになって、でした

玄米ご飯と一緒にいただきました　残ったお出しも上からかけて、食べました