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またピッツァの手作り
これは、本当に簡単なのに、手作り感もでて、すっごくおいしいデリバリーのピッツァには、あんまり魅力を感じないけど、自分で作るピッツァは大好き
今回は、ペパロ二ピッツァ生地は、ガーリック&ハーブ。
まず、私の手作りトマトソース(アンチョビやらソーセージやらいろいろ野菜も入った。。。)をぬって、それにタイムとローズマリーを振りかけて、モッツァレラチーズ、ペパロニをのせて、10分焼くだけ
これ、失敗のしようがないし、満足度100%です。これに、ワインとサラダで完璧