マクロビカフェ M Cafe de Chaya | 大好き 日本&カリフォルニア

マクロビカフェ M Cafe de Chaya


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近所にあるマクロビカフェ、M Cafe。こちらは、マクロバイオティックのカフェなので、お肉や乳製品を使わず、カフェラテもソイで、ケーキもお砂糖やミルク、卵のかわりに、ソイやメープルシュガー、豆腐などを使ってあります。


メニューはかなり豊富で、何でもあります。ヘルシーなものというと、お味の方が期待できないことも多いですが、今まで行った中ではかなりレベルは高いです。パンやケーキ、寿司ロールからサラダ、お惣菜、飲み物もいろいろ、ご飯ものメニューもそろっているので、食べたいものが見つかります。


写真は、朝ごはんに行った時のもの。ブルーベリーパンケーキと、クロワッサン、カフェラテ、ライスクリスピートリート。でも、私は、バターが好きなので、クロワッサンは、物足りなかったかな。ラテは、ソイのほうが好きなのでおいしかった。でも、ベーコンが、テンペイなのは、ベーコン好きにはかなりNG。と、文句たらたらですが、たまには、外食でもヘルシーに、というのでいいかもしれないですね。


サラダは、日本のデパ地下を思い出す品ぞろいなので、うれしいです。お惣菜って、アメリカ、ないんですよね。スーパーのお惣菜はかなりさえないし、デパ地下ないし、コンビニないし。日本のデパ地下は、世界一です!!