マクロビカフェ M Cafe de Chaya
近所にあるマクロビカフェ、M Cafe。こちらは、マクロバイオティックのカフェなので、お肉や乳製品を使わず、カフェラテもソイで、ケーキもお砂糖やミルク、卵のかわりに、ソイやメープルシュガー、豆腐などを使ってあります。
メニューはかなり豊富で、何でもあります。ヘルシーなものというと、お味の方が期待できないことも多いですが、今まで行った中ではかなりレベルは高いです。パンやケーキ、寿司ロールからサラダ、お惣菜、飲み物もいろいろ、ご飯ものメニューもそろっているので、食べたいものが見つかります。
写真は、朝ごはんに行った時のもの。ブルーベリーパンケーキと、クロワッサン、カフェラテ、ライスクリスピートリート。でも、私は、バターが好きなので、クロワッサンは、物足りなかったかな。ラテは、ソイのほうが好きなのでおいしかった。でも、ベーコンが、テンペイなのは、ベーコン好きにはかなりNG。と、文句たらたらですが、たまには、外食でもヘルシーに、というのでいいかもしれないですね。
サラダは、日本のデパ地下を思い出す品ぞろいなので、うれしいです。お惣菜って、アメリカ、ないんですよね。スーパーのお惣菜はかなりさえないし、デパ地下ないし、コンビニないし。日本のデパ地下は、世界一です!!
