アボガド丼

Cは、相変わらず写真うつりがいまいち。カメラに突進してくるか、余所見をするか、こっちを向いたと思いきや、ねっころがって撫でてー状態。。。。あーーー、カメラの腕が悪いのか、Cが写真嫌いなのか。せっかくブログ用にいい写真をとりたいのに。。。

Cの写真はあきらめて。お昼にアボガド丼をつくりました。

アボガドと、すりゴマ、紫蘇、のり、それに、わさび醤油をかけて。アボガド、日本では食べなかったけれど、こちらでは食べるようになりました。お刺身のようにしたり、サラダにいれたり。

一緒に、お味噌汁も。最近は、寒いのもあり、体のためにも、しょうがをたっぷり刻んで入れています。しいたけ、しょうが、白菜、おねぎたっぷりのお味噌汁でした。やっぱり、和食をたべないと、野菜不足になっちゃうので、もっぱら和食の私です。日本に住んでいる方よりも日本食たべていたりして。