★お誕生日★

皆様､こんにちは






仙台S-PALの浅野でございます





今日の仙台は､朝から雷と雨です





やっと日中になり､雨はやんだものの､





ムシムシ､ジメジメで今日も1日蒸し暑くなりそうです




今日は､先日お休みの時におこなった､


弟のお誕生日についてご紹介させていただきます






いつも､家族の誕生日のケーキは


お店で購入している浅野家ですが…




今回の弟の誕生日では､


手作りケーキにチャレンジする事に致しました






という事で､前回もお世話になった､

仲良くさせていただいているお姉さんに



cheeseケーキタルトを教えていただきました







こちらのケーキは､フードプロセッサーとお鍋で作ったケーキで､





オーブンは全く使わないのです





なので出来上がるまでの時間が､

焼き上がり時間をふくめ､




だいたい一時間ほどで出来てしまいました







完成したケーキがこちら↓



















デコレーションが少々失敗してしまいましたが






味の方はレモンの味もきいていて､


さっぱり仕上がり､


お鍋でやいたのでしっとり滑らかに出来上がりました






家族にも大好評で弟もとても喜んでくれました










次回はデコレーションの勉強もしっかりして､





もっともっと､腕を磨きたいと思います