三年ぶりに
行ってきました。
鮎の友釣り
シーズンも終盤
でも今年はまだまだ釣れます。
一昨日、あいにくの雨でしたが、
釣果は２４尾
晴れてたらどれだけ釣れただろう…。
(T . T)
その日の夜は知り合いの居酒屋で
鮎ずしにしてもらいました。
はじめて食べたけど、身がしまってて、最高です。
次の日は、
炭火で塩焼き
塩は振らず、塩水につけて焼きました。
焦げずに焼けるんです。
うまかったぁ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
贅沢した後は、休日返上で仕事します。
(T . T)
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