湯切り… ブログネタ:とんこつラーメンに紅ショウガはあり? 参加中 私はあり 派! しょうゆラーメンの次に とんこつラーメン大好きです。 紅しょうがは入っていたほうが 後味がいい。 来月の地元の祭りの縁日で しょうゆラーメンを作ることに… まったくのど素人 兄がラーメン屋ということで志願… レシピは兄から伝授 ぶっつけ本番で試食会! なかなかの高評価!! 兄を超える事はとうてい無理だが 自信はついた 当日は楽しもう! とんこつラーメンに紅ショウガはあり? あり なし