時間確保

凝縮した三ヶ日、昨日は親族での新年会。

皆、少し飲み過ぎでした。

冷酒、ワイン、シャンパン、ビール・・・

そして、

お正月らしい、美味しいものをたらふく頂きました。

ちょっとだけ罪悪感。

暴飲暴食に反省しまして、

帳消し！にするために

ウォーキングやストレッチの時間。

今年はとても暖かい、清々しい気分でリフレッシュして。

こうやってたまに、身体が喜ぶ時間確保をしています。

歩いていると、近所の美しい自然に気づきます。

明日から仕事始めの方も、そうでない方でも

明日も素敵な一日になります様に。

ハーブ＆アロマ  

HERBALLIFE❇︎AROMA～clear～

新春のお慶びを申し上げます

ハーブ＆スパイス、そしてアロマ、

本年もどうぞ宜しくお願いします。

家族で三社参りをしてきました。

とても穏やかな年明けとなりました。

車中は暑いくらいの陽射しでしたが

でも、

みやまの今朝は濃霧

こんな感じで静かなムードの新年でした。

さて、大晦日は台所に立ちっぱなしの一日でした。

定番の御節や筑前煮など。

そしてハーブを使うお料理の一つにローストビーフを。

ブラックペッパーをメインに

フレッシュローズマリーやガーリック、

好きなタイムやオレガノ、バジルにフェンネルを沢山使いました。

（市販のクレイジーソルト)でも良いと思います。

型崩れ防止にしっかりタコ糸で絞めて。

オーブンに任せて、焼くだけですからね。

年齢とともに、赤身のお肉は絶対必要と考えています。

クレービーソースも作ってみましたが、

でも、和のハーブの山葵醬油が美味しい。

ハーブが香るローストビーフ、美味しいですよ。

お肉好きな方は是非ハーブ＆スパイスを効かして作ってみてください。

さてと明日は新年会です。

皆様

素敵な三ヶ日をお過ごしください。

お正月の準備

残るところあと少し。

基本のお正月を迎える準備に追われていました。

たいしたこともしておりませんが。

掃除で身体あちこち痛い（笑）

と言う感じで、主婦の端くれです。

昨日も今日も慌ただしく過ごしておりました。

さて、平安時代から伝わるお屠蘇

皆様はのみますか？

私は小さい頃からずっとお正月の一番口にするのはお屠蘇からはじましました。

なので早速前日に用意します。

福寿を招くといわれて縁起行事としてお馴染みですよね。

邪気を屠り魂を蘇らせる屠蘇散

陳皮（チンピ）干したみかんの皮

・風邪の予防、咳や痰を鎮める、健胃作用

白朮（びゃくじゅつ）オケラ

・水分の代謝を調整。健胃、発汗、利尿作用。

花椒（かしょう）中国サンショウの実

・胃腸をあたためる、冷えからくる腹痛にも。

浜防風（はまぼうふう）ハマボウフウの根

・発汗、去痰、鎮痛作用。

桔梗（ききょう）キキョウの根

・去痰、解熱、鎮痛、鎮静作用。

丁字（ちょうじ）クローブ

・しゃっくり止め、歯痛止め、抗菌作用。

紅花（べにばな）

・冷え症、動脈硬化。

桂皮（けいひ）

・消化機能活性、抗菌、循環器強化

あまり好きではない・・・とよく聞きます。

機会があれば、

和のハーブとして、一年の健康を祈念し飲んで見てください。

プライベートでの小さい教室ですが、またこれからハーブ・スパイス＆アロマを生活に役立てて、美容と健康に生かして取り入れ楽しめるワーク教室を目指しております。

では、最後に、

この一年間、ハーブ＆アロマに興味を持ち教室に通ってくだいました方々、またブログにお立ち寄りくださいまして、本当に感謝しております。

ありがとうございました。

どうぞ、来年のご健康とご幸福をお祈り申し上げます。

良いお年をお迎えください。

ハーブ＆アロマ  

HERBALLIFE❇︎AROMA～clear～

クタクタな夜に

こんばんは。

今年もあと4日 ・・・

押し迫ってから、アレコレとやることがどんどん増える気がします。

うん十年。

毎年分かっているけど

時間がある時は気分が乗らないし、

このパターンに飽き飽きし

ある程度見切ります。

しかし、今日も疲れた～(~_~;)

こんな夜はマジョラムのバスソルトで長湯。

クタクタな夜は

ハーブティーを飲んで。

明日は大掃除と仕事納めです。

ひと頑張り！

ではお先に失礼します。

おやすみなさい。(( _ _ ))..zzzZZ

クリスマス

シャンパンを頂きました。

私は普段通りの夜です。

皆様、

素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ。