心地よく、黄砂対策ハーブ

暖かく、心地よく風が冷たくて、しばし浸り

人は疎らで穏やかなひと時でした。

先週とは打って変わり、

あちらこちらと葉桜になりましたが、

風情を感じます。

唐津城は25年以上前本当に久しぶりでした。

美味しい物を頂き、ゆっくり散策。

ＧＷは藤の見頃。

残念なのが、今日は黄砂が視界を遮り、

のどの不快も。

□痰が絡んだら

ネトル➕タイム➕セージ  のハーブティー

□気管支ぜんそく

タイム➕紅茶

タイムの成分サポニンは、痰を排出する作用があります。

また紅茶のスッキリした香りが精神をリラックスしてくれます。

セージやタイムは強力な抗菌作用があります。

ネトルはミネラル豊富なので、咳や痰で消耗した時に、栄養補給ができます。

あ～  爽やか～  ～  ～。

また明日から新たに頑張りましょう！

一瞬フワッとした香りは

昨日は物凄い春の嵐でしたね、

建物の側を通ると場所次第では強風で歩けないほどでした。

今日は静けさに緑がイキイキとしています。

職場も異動などや新人さんで、フレッシュな環境を感じます。

何かと変化とともに業務は倍忙しい。

ちょっと気を使いすぎたり、気温の変化に体調がイマイチな方も思います。

疲れが取れない・・・

ストレスが・・・と  よく聞きます。

こちらは

消化器系や脳を活性化してくれる

シトラス系のフレッシュハーブと、

免疫力を高めるエキナセアのチンキを数滴に。

一瞬でも、フワッと香るハーブティーは心が和みます。

弱った心身に役立ちます。

食の時間を豊かにしてくれる

オーブンから漂う香り、ハーブ＆スパイス

お料理に使うのがこの品種。

グリークオレガノ。

チーズやトマトにピッタリのスパイスHERBで、イタリアン、メキシカン、スパニッシュ系のお料理に。

香りが強いので少量を使います。

粉チーズをたっぷり振り、捻じって焼くだけの簡単ハーブパイ。

こちらはトマトとオレガノで、

イタリアンコンテナプランにしてみました。

オレガノ育て方のコツ❗️

耐寒性の多年草。

日当たりが良いのが必須条件。

水はけの良い、肥沃な土で育ちます。

いつでも収穫できます。

高温で乾燥した環境で育てると、香りや風味が増強します。

フレッシュな香りは食を促し、食の時間を豊かにする、キッチンHERBが役立ちます。

メリハリ

癒しを求めて大分のHERBファームへ

レストランまでのローズマリーのアプローチは清々しいくて、リフレッシュしてきました。

キャラウェイの香るバケットに

ローズのシフォンケーキ

レモングラスが効いた三種のブレンドハーブティー

レモングラス、ジャーマン、サフラワーのブレンド。

一階のスペース半分は雑貨屋です。

由布岳、午前中は濃霧でした。

濃霧で高速も規制され

途中物凄い霧に覆われ恐怖を感じましたが。

メリハリした  時間を過ごすことができました。

HERBALLIFE❇︎AROMA～clear～

摘みたての香りが魅力、フレッシュハーブティー

収穫したHERBを楽しむ、フレッシュハーブティーを美味しく！

心身ともにリラックスするHERB、

『メリッサ』レモンバーム

シソ科で耐寒性ねある多年草。

日当たりで風通しが良い場所を好み、

開花する頃が一番芳香します。

大昔からミツバチを呼び寄せるために、養蜂箱に入られていて、ギリシャ語でミツバチを意味する『メリッサ』はそのためだそうです。

鬱や傷心を癒すチカラがある『メリッサ』レモンバームは「不老不死の霊草」、

毎日レモンバームを飲むと、脳や心臓が強くなり、記憶力も増すと言われています。

ふり洗いして水をきり、太くてかたい茎や傷んだ葉っぱは取り除きます。

きれいにしてから

葉っぱを丁寧にちぎります。

最近疲れが取れない・・・

寒暖の気候に順応できない・・・

なんとなくやる気が出ない・・・

身近なお友達、同僚、家族に

レモンバーム  ＆  スペアミントの

フレッシュハーブティーを煎れてあげると、ハーブの持つ力を感じて頂けると思います。

他にも、

フレッシュハーブブレンド

ドライハーブブレンド

◉消化促進ブレンド

◉のどが弱い時ブレンド

◉リラックスブレンド

◉メリハリブレンド

テーマ毎にブレンドが変わります。

ハーブ習慣はじまります。