Beauty and Health
ClearTBBのすすめ
＊納豆＊
日本の食卓に欠かせない食べもの、納豆。
あの特有のにおいからは想像できないおいしさですよね。
お値段も優しいので、冷蔵庫の中にいつも常備しておきたい食べもののひとつです。
すでに納豆の素晴らしさはご存じと思いますが、納豆豆知識も調べましたので、ぜひご覧ください。
また、ナットウキナーゼは熱に弱く、70度以上の加熱により死滅することが知られています。
そのため温かいご飯の上に載せないほうがよいといわれています。
ご飯の保温温度は65-70度程度なので問題ございませんが、炊き立てのごはんや、レンジで温めなおしたごはんで召し上がる際は、しばらくしてから納豆を載せるようにするとよいかもしれません。
ちなみに・・・
わがやの納豆消費量はごく普通で、食べ方も普通なので、今回は特記することがなく残念なのですが、納豆についているタレが好きなので、タレがついているものをより好んでいただきます。
タレにさらにブラックペッパーをかけて食べるのも好きです。
（参考引用： 株式会社MizkanHP/ 「納豆豆知識」
全国納豆協同組合連合会納豆PRセンターさまHP
株式会社ロコガイドさまHP/トクバイ「納豆の優れた10の効果！健康・ダイエット・美容に期待できる効能を管理栄養士が解説！」）
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