酒粕

粕汁を初めて作った。

1度も飲んだことがなくて、

味見しても、

正解が分からないということに

味見の時に気づいた。

そっか、たしかにな。

酒粕にお砂糖とお湯を入れて酒粕を溶かすと甘酒になることも商品パッケージを読んで始めて知った。

だから、甘酒って甘いんだと思った

味が得意じゃないから、検索すらサケていたと思う。

一旦砂糖なしでつくってみようかな。