実は中国野菜のエンツァイ（空心菜）の花。
初めて作ったんだから見るのも初めては、 あたり前😅しかし、
4月から蒔いた種、中々育たないと思ってたら気温が高くなったとたん！取った後から次々脇芽が凄い勢いで生えて取りきれません！(^.^)
4月から蒔いた種、中々育たないと思ってたら気温が高くなったとたん！取った後から次々脇芽が凄い勢いで生えて取りきれません！(^.^)
食感はクセがなく、お浸しにしたり炒めたりシャキシャキ感がたまりません🤣花が咲いたということは、そろそろ終わりかな？来年は６月頃に撒くことにします🤗