こんにちは♪
とうとうGW最終日。
今年は
下の子と夫婦で
横浜中華街へドライブ、
義理のおじ宅にタケノコ掘り、
夫婦だけで
ハーブスのケーキ🎂にエスニック料理🇮🇩、
コストコへ買い出し（夏用のガシガシ洗えるメンズスーツが上下で2,600円ほどで、イロチで2セット買えたのが一番の収穫‼︎
）
など、家族がそろうことなく
タケノコ以外は近場で終わり、
特別感はあまりありませんでしたが、
ゆっくりYouTube三昧できたり
これはこれで良かったのかしら⁇
あと、バチェロレッテ4も見た‼︎
タケノコ掘りに行った山梨で、
じゃがいもの小芋をいただき🥔、
言われたとおり、炒めてから
甘じょっぱくしました。
たくさん作ったのに、一瞬でなくなりました
ちょっといい京都のおあげさんで作った小松菜煮。
ミツカンの白だしで間違いない美味しさ。笑
脂がのった塩銀ジャケに大根おろし
もち米を半分入れた、タケノコおこわ。
こちらも、ミツカンの白だし。笑
たくさんとれたタケノコで
グリーンカレーを作ったので
カルディで、タイのもち米を買った
余りを使いましたが、和食にも違和感なし♡
デザートに、甘〜いスイカ🍉もいただき、
こちら、シャキッとしてとても美味しかったです♡冷蔵庫で保存しやすい小玉がいい。
日本人で良かったと思える地味ごはんを
ゆっくり作って、ゆっくりいただく時間が、
幸せ過ぎる
家族そろって
他愛もない会話をする時間の大切さが、
身に沁みるお年頃です♡
老いた両親、義両親を目の当たりにし、
上の子は友達時間を優先するようになり。
醤油が出すぎる問題に終止符を打ちたくてポチりました。1回に0.4ccしか出ないそう。
