こんにちは😊
定期テスト前の息子、
中学受験ラストイヤーの娘、
の数少ない楽しみのひとつが、
おうちごはん
息子は帰宅するとよく、
「今日の夜ご飯、なに⁇
」
と聞いてきます。
好きな料理だと、
あからさまにテンションが上がるのが
わかります。。。←その必要はないんだけど、勝手にプレッシャーを感じる母、、、
昨夜はタコライスにしました。
ご飯が茶色いです。。。
ふるさと納税でいただいた減農薬の玄米を
「7分搗き」（糠を7割取り除く）
にしたかったんですが、
ワテクシ、精米所で、「7分付き」
と脳内で勝手に変換してしまい
※たしか「7分づき」と書いてあった。
７割糠を残すのはちょっと、、、
と、
「3分づき」を押しにけり、、
結果、、、
「3分搗き」（糠を3割だけ取り除く）の米が30kgできあがりました。。。
最近、7割の糠をつけた
ほぼ玄米を
いただいているせいで？おかげで？
家族みんな、お通じが良すぎてます
ちなみに、久しぶりにポテトサラダを作りました。
ポテサラって意外とめんどくさいですよね←芋は絶対に蒸したい人
ハムではなくて、シーチキンを汁ごと、
きゅうりとピクルスのダブル使いで、
ピクルスのマリネ液もたっぷり入れて。
生の玉ねぎと黒コショウは外せない。
そしたら、大変珍しく、夫が
「これ、おいしくない⁇
」
と絶賛✨✨✨
※夫は基本、何を出しても表情を変えずにただ食す。
夫：「レーズン入れた⁇」
ちなみにレーズンは夫の好物。
私：「入れてません
‼️」
作りがいがあるのか、ないのか。。。
ではまた、ごきげんよう