倹約を重ね、世帯金融資産はギリギリ富裕層ですが、
夫はサイドFIREを目論み中
小学生2児は私立中高目指し中
まだまだ夢いっぱい！
40代主婦くりあんこです
今日は、娘のピアノのクリスマス会
✨
今年もオンラインです
それぞれ、自宅でケーキを作り、
パソコンの前でみんなで食べながらおしゃべり。
目玉はビンゴゲーム❣️
会費制なので、豪華賞品だらけで、大盛り上がり‼️
毎年、会費足りてない疑惑。。
先生けっこうな額、持ち出しているのでは⁇
昼から、ケーキを作り、冷蔵庫で冷やし固めました。
8割、娘が作りました
YouTubeを参考にデコります。
果物を輪切り＆乱切りに
15cmのボールにラップして果物を並べ
生クリームに適当に砂糖を加えて泡立てて、
最後に水切りヨーグルトを追加。
固めに泡立てたら
フルーツの内側に塗っていきます。
スポンジケーキでも良い。
うちはイチゴスペシャルを使いました。
これを内側に貼り付け、
クリーム、果物、クリーム、果物と中を埋めて
最後にスポンジでフタをして、
ラップをぴっちり貼って冷蔵庫で1時間以上。
ひっくり返して、出来上がり
スポンジが大きくて、メットみたい、、、
気になる方はカットしてください。
余ったスポンジ、クリーム、果物で、
もう1つ、ミニケーキができました
甘過ぎず、ペロリでした
さて、ビンゴの景品、
今年は何がもらえるかな〜⁉️
息子は、インフルにかかったおかげで、
塾のテストに行けず、
クリスマスパーティーに参加できて
楽しそうです
それでは