最近我が家にいつもストックしてあるお蕎麦はこちら。コストコで買っています。



信州 七割 更科そば

こちら、麺が細くてスルスルと食べられて上品なお味で好きです。更科そば、好きなんですよね〜



そば粉も小麦粉も国内製造と書いてありますが、国内で製造していますが、原料原産地は外国なのですよね

でもまあ、いいんです。

そばの原料自給率は2割程度のようですので、国産100%のものはなかなかありませんし、お高くなるでしょう…



我が家は年越しそばもこちらにします。

海老の天ぷらは買ってきますよ〜口笛