ケーキ

６月後半だったか店長から、
「chi-kaさん、誕生日プレゼント２ヶ月位待ってもらってい～い？」と
聞かれ、「あ、ぜ～んぜん大丈V」と言って、「ど～してですか～？」と
聞いた所、
「それがね～、マダムシンコのマダムブリュレを送ろうと
思ったんだけど、２ヶ月待ちなんですって」
「あ～、待ちます。ありがとうございます」

で、先々日もらって会社休みの今日、冷凍状態のマダムブリュレを食しました。
ぱくっ




塩の効いたザラメのような食感に、生地のバウムクーヘンはアイスのようで
マッチしていました。これ、レンジで2-30秒チンして食べても美味しいとの
事で、一口分チンしたらかなり甘くなりましたが生地がしっとりした感じに
かわってきましたので、残りは冷蔵庫で自然解凍して食べるつもり

バウムクーヘンは好きなので、何もかかってないパターンをトライしたいな～と
思いHPを調べると、やっぱり２ヶ月待ちでした。このマダムブリュレは
最長４ヶ月待ちという事生地、美味しかったですよ～。

大阪行く機会があったら、ちょっとカフェに行ってみたいな～と思いました。
店長、ごっつぁんでした