こんにちは!
CLEA錦糸町店の高橋です🌼
最近は寒い日が続いていますが、
来週は暖かい日も多いみたいですね✨
だんだんと春の陽気になっていくのが楽しみでもあります!
ですが、気をつけたいのが体調🥲
寒暖差からのストレスや、花粉などで体調を
崩しやすい方が多いのもこの季節です💦
今日は、今が旬の食材を紹介します🍽️
かぶ
かぶには皮膚や粘膜を保護するビタミンCや
むくみに効果的なカリウムなどが入っていて
女性に嬉しい栄養が豊富です☺️
春のかぶはホクホク感があります!
加熱してスープやポトフにしても
美味しく食べられます😋
菜の花
こちらもビタミンCが豊富です!
また抗酸化作用のあるビタミンEが含まれ、
老化を抑えたり、体をストレスから守る
効果があります💪🏻
さっと茹でてお浸しにしたり
パスタと和えるのもおすすめです💖
旬の食材には体の免疫機能や体の代謝を
高める効果があります🙌🏻
ぜひ意識して普段の食事に
取り入れてみてください♡