今日は、朝から
先日面接を受けた
某弁当屋さんの座学研修。
新宿某所でありました。
店長から何も聞かされてなかったので
普通に座学だけだと思ってたので。
バイト用服とか聞いてない。
でもワンピースの上から着用で何とかなった。
今日は、私とあと男性2人の計3人。
3人中、2人が元看護師だったｗｗｗ
業務内容や、挨拶の仕方、制服の着方、
防火、防犯、レジの使い方等を聞きました。
分かるようで分かってない、
ちょっと計算面倒臭いのが
食物を扱う所特有の、｢賞味期限｣の時間。
記載の2時間前までしか売ることができない、ということで。
もし店頭で2時間を切ってたら、下げねばならない。
そして、調理用の材料も、
加熱用、生食用、とで賞味期限が違う。
使える時間が販売時間とそれぞれ違う。
これもまたややこしい。
24時までなのか、22時までなのか、2時間前までなのか・・・・
覚えることが色々ある・・・・
何だろう。覚えたら楽なんだろうけど、、、
10年以上看護師やって来たからか、
看護師業務の方がスっと入りやすい……
嗚呼……看護師の方が楽だな……とか思っちゃったりして……
慣れだな、うん。
あとは初出勤日などをまた店長と相談なので
来月からかなぁーと思っている。
できるだけ無理せず、頑張ろう……