マゴチが売ってたので漬け丼に。


昆布だしを作って、薬味を乗せて

最後は漬け茶漬けに






美味じゃった〜😋🩷



マゴチは「夏のフグ」とも呼ばれるそうですね



美味しかったけど、香りは分からず😅残念

濃い匂いなら1/3程戻って来ましたが

薄い匂いはまだ全然分からない💧