今回はユキノシタについてお話します。
ユキノシタは本州や四国・九州まで広く自生する植物です。
真冬に雪の下になっても青々として葉を保っていることから
「雪ノ下」と名付けられました。日本では園芸・ガーデニングで
育てられる植物であり、葉は一年を通して味わえる山菜としてでも
知られており、お浸しや天ぷらなどで味わうことができます。
葉の形状から中国では「虎耳草」と呼んで、花が咲く頃の葉を
乾燥させたものを漢方で生薬として用いられ、煎じた液には利尿や
消炎などの効能があることが知られています。
その他には解熱・鎮痛・火傷などに効果があります。
抗酸化作用に優れており、紫外線を浴びることにより
発生する活性酸素を抑え、頭皮の老化を予防します。
また、ストレスなどが原因となって滞りがちな頭皮の新陳代謝を
正常に近づける効果もあり、頭皮を健康にすることで
抜け毛を減らし、発毛を促す効果が期待できます。
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