最近っていろんな食品会社の工場で商品の作られ方を番組にしてたりするのが超おもしろい
(シルシルとか？)
診断士の受験科目で『運営管理』とゆー科目があり、けっこう重要科目で。
中身はというと生産管理と店舗管理に別れています
店舗管理は想像がつくように店舗や商品のレイアウトからＭＤ(マーチャンダイジング)など店舗を運営するためのあれこれってカンジですが、一方の生産管理は工場内のあれこれです…
もちろん働いたこともなければ、興味もなかった分野なので勉強はなかなか大変
それが最近の番組で工場内のことをやるようになってすこーーし理解が出来るようになりました
しかし是非にやって欲しいのは日清のどん兵衛
最近知られるようになりましたが西と東でどん兵衛は味が違います
１０年前東京に引っ越してきた時、それに気付きビックリ
お出汁のきいた従来のそれではなくしょうゆ味、そして肉うどんがなくまたまたビックリ
広島や実家に戻る度、どん兵衛買って帰っていました
(実は今でも。)
(実は今でも。)それが最近、どん兵衛のプロモーションで渋谷駅にできたどん兵衛の立ち食いうどん屋さん
超ーー入りたいです
買うだけとかダメなのかなー。
てか、全国いろんなどん兵衛が実はあって、それら全てそこで食べれるって…
とてもnewなプロモーションだなぁと感心致します
あ、どん兵衛食べたくなってきた…