インプットとアウトプット

・インプットとアウトプット

ふじいよしえです。

先日参加したお料理教室。

作ったのは、こちら♪

パエリア〜！！

きちんとしたイカのさばき方や、レモンのおしゃれな飾り方など、とても勉強になりました＾＾

本で見るのと、先生から教わるのでは、やっぱり教わりながらするのが覚えるのも早い！！

サラダのドレッシングも手作りして、とっても美味しかったんです♡

習った後は、さっそくおうちでも！！

ということで、実践。

ちょっぴり材料を変えてみたのですが、イカも１人でやってみて、もう大丈夫そう＾＾

あとは、マリネを。

この他に、スープも作り、スープが一番好評だったかな〜。

今まで、習ってもすぐ実践できることと出来ないことがありました。

しかし、インプットしたらアウトプットしていかないとね＾＾

まだまだインプットしたままのものがありそう〜。

今年は、アウトプットにも力を入れたいと思います♪

最後までお読みいただきありがとうございます。

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